Nušluostos spanguolės žiemai

click fraud protection

organizmas visada reikia vitaminų, ypač žiemą.Visa tai yra būtina siekiant išlaikyti stiprią imuninę sistemą ir peršalimo ir virusinių ligų sezono metu yra tų pačių uogų - spanguolės. Jame yra daug maistinių medžiagų, kurios padeda būti energingas ir aktyvus. Geriausias variantas ruošinio uogų - spanguolės, koše su cukrumi žiemą.Tai malonumas ne tik vitaminų sandėlis, tačiau taip pat labai skanu desertas, kad kreipsimės į tiek vaikams, tiek ir suaugusiems. Bruknių yra aprūpinta benzoinės rūgšties, kuri leidžia jam išlaikyti ilgą laiką naudingų savybių ir patraukli išvaizda.

Turinys:
  1. paruošimas
  2. gavimo būdai koše spanguolės
    • Be virimo
    • Kepimo košė Spanguolės
    • su apelsinais
    • koše spanguolės prie mėsos
  3. Sandėliavimo
  4. paslaptys derliaus spanguolių
  5. naudojimas koše spanguolės

paruošimas

produktą pasirengimą žiemą turėtų būti pasirinktas prinokusių, gražių uogų.Neleiskite sugedusių buvimą.

šakelės ir lapai reikia nutraukti. Svarbu gerai išskalauti su kiekvienu Brusnichka. Norėdami tai padaryti, galite įdėti vaisių dideliame konteineryje, pridėti vandens. Procedūra buvo kartojama kelis kartus. Ar plauti po tekančiu vandeniu su švelniu spaudimu taip, kad nebūtų pažeisti vaisių.

instagram viewer

Tentas į koštuvą ir leisti nutekėti. Baigus džiovinti spanguolės gerai, paskirstyti ant rankšluosčiu arba medvilninio audinio. Prieš toliau perdirbti vaisiai turi būti visiškai sausa. Metodai rengiant

Spanguolės

pureed uogas galima gauti naudojant įvairius metodus ir tipų įrangos įvairovė.

  • Dažniausiai pabandykite naudoti maišytuvą.Tai yra patogu, mažiau sulčių purškiama, vienalytė konsistencija yra gaunamas.
  • populiarus ir malūnėlis. Tik reikia naudoti mažesnės sietą.Ir įdėti ant pakuotės sau Grinder prie sienos ir stalo liko švarus. Apliejimo
  • uogas per sietelį - sunkų darbą.Ar tai geriau pirštines, sultys gali būti plaunami su bloga ranka.
  • Su tolkushkoy pat gauti puikius rezultatus. Bet šiek tiek fizinių pastangų vis dar turės padaryti.
  • Maisto ruošimo naudojimas yra paprastas ir patogus. Tinka dideliu kiekiu produkto paruošimo.

gas pureed vaisių galima paruošti naudojant metodus, be terminio apdorojimo arba virti produktą.ruošinio koše spanguolės metodas be virimo yra gerai, todėl produktas išlaiko daugiau vitaminų.Žymiai sumažinti laiko pasiruošti, tai nėra būtina stovėti valandų valandas prie viryklės ir maišykite nuolat gydyti.

Be virimo

Šis virimo uogų su cukraus metodas yra jų paskirstymo į stiklainius sluoksniais. Selektyvūs

  1. uogų išplauti ir išdžiovinti. Nulukštenti naudojant bet techniką.Be to, apačioje
  2. bankams reikia miegoti 2 šaukštaigranuliuoto cukraus. Geriausi vieta spanguolės, apie 2 cm aukščio. Tada vėl, cukraus ir taip toliau, kol bankas yra pilna iki kaklo. Paskutinis sluoksnis turi būti cukraus.
  3. Tara apribotos ir saugomi rūsyje ar šaldytuve.

puikiai pildymo tešla. Taip pat tokių pat derliaus yra blynai, blynai.

Yra dar vienas receptas produkto be terminio apdorojimo.

  1. paruošti vaisiai sudėti į patogų konteinerį.Užpildykite su cukrumi.1 kg spanguolių geriau imtis 2 kg cukraus. Mažiau saldus komponentas taip pat leidžiama, bet tada gaminys gali skirtis šiek tiek kartumo.
  2. Gautas mišinys buvo sumaltas į maišytuvą.Tada ruošinys paliekamas kelias valandas. Per šį laiką, būtina reguliariai maišykite medinių mentele masę.Kai visi cukrus ištirps, bus galima platinti skanėstą bankams. Jie iš anksto sterilizuoti. Toliau dangteliai sandariai uždarytas ir siunčiami į šaldytuvą.

Cooking koše spanguolės

Išsaugoti vitaminų ir gauti trumpas, lengvas terminis apdorojimas.

  1. Pirmiausia reikia išvirti vandenį.1 kg uogų jums reikia apie 1 litrą vandens.
  2. Užpildykite pasirinktą ledai su verdančiu skysčiu.
  3. Kuko mišinį iki to laiko, kai visos uogos yra sulaužytos.
  4. Tada spardytes išmesti į žarną ir ištuštinti skysčio.
  5. Tada įdėti atgal į puodą, įdėti cukrų( 200 g) ir šiek tiek cinamono skoniui.
  6. . Sumaišykite ir virkite žemoje šilumą, kol pasirodys pirmieji virimo požymiai.
  7. Šaldomoje formoje išskleiskite sterilizuotus stiklinius indelius.

Šis gaminys kelerius metus gali stovėti rūsyje. Ir jei jūs kruopščiai sterilizuosite stiklainius, tada atliksite tą pačią derliaus nuėmimo procesą, tuomet galėsite laikyti tokį gydymą net šiltoje vietoje. Cukrus leidžia produktui neužšaldyti šaltyje. Galite laikyti bankus ant balkono.

su oranžiniu

gvazdikėliais su citrusais yra puikus duetas. Užrašai išsiskiria savo originaliu skoniu ir maloniomis spalvomis.

  1. Gruzdis, cukrus ir apelsinai imasi santykis 1: 1: 1.
  2. Uogos pasirenka, nuplauna, išdžiovina. Apelsinai plauti, supjaustyti skiltelėmis. Pašalinti sėklas. Nulupti nereikia valyti. Su zizu, preparatas yra skanesnis.
  3. Gargždai ir apelsinai dedami į dubenį ir sumalami su maišytuvu.
  4. Tada įpilkite cukraus ir švelniai nuplaukite. Gautas mišinys supilamas per skardines ir dengiamas dangčiais. Palikite iki žiemos šaldytuve.

Crimson braškės už

mėsą. Spanguolės yra unikali uoga. Jis derinamas net su mėsos patiekalais. Iš išdžiovintų vaisių puikiai padažu, aštraus skonio.Čia yra receptas.

  1. Būtina paruošti keptuvę, kurioje bus uogos. Jie yra surūšiuoti, išplauti ir virti vandenyje, kol jie virti.500 g gervuogių reikės stikline vandens.
  2. Tada vaisius virinama 5 minutes, po to išmaišoma su maišytuvu.
  3. Į mišinį įpilkite vyno( 100 ml).Uždenkite ugnį ir vėl virkite.
  4. Po to, kai reikia supilti 150 g cukraus ir šiek tiek cinamono.
  5. Dėl tankesnės būklės į ruošinį įpilkite krakmolo( 1 valgomasis šaukštas).
  6. Kai mišinys užvirsta, jis išimamas iš ugnies.

Ruošinys yra išdėstytas sterilizuotuose induose. Pakelkite dangčius.Šis padažas idealiai tinka bet kokiai mėsai. Geriausia šašinio kebabo iš kiaulienos parinktis. Užpildykite mišinį šiltos daržovių salotos.

Sandėliavimo sąlygos

Jei spanguolė su cukrumi nebuvo termiškai apdorota, tuomet būtina jį laikyti tik šaldytuve. Kai indas buvo sterilizuojamas, o produktas patys išsiplėtojo virimo procesą, toks delikatas išliks, o ne pablogėtų net kambario temperatūroje.

Džiovintos brūkšnies tinkamumo laikas yra 1 metai.

Braškių derliaus nuėmimo paslaptys

Gruzdintuvėlis su cukrumi yra atskira produkcija, kuriai nereikia kepti. Delikateso dėžutė paprasčiausiai paimama žiemą ir suvartojama šioje formoje. Tačiau norint gauti geros kokybės, turite laikytis tam tikrų taisyklių.

  • Negalima sugadinti uogų.Ji gali sugadinti visą desertą.Toks produktas truks ilgai.
  • Jei medus yra virti be virimo, tada indą reikia sterilizuoti. Padaryti paprasta. Pirma, bankai plaunami kepimo soda, po kelių minučių eikite į mikrobangų krosnelę.Taigi jie sterilizuojami ir sausinami.
  • Tara geriau pasiimti nedidelę sumą.
  • Gydymą reikia pašalinti švaria šaukšteliu, o dangtelis vėl uždaromas, paliekant indelį šaldytuve.
  • Be spanguolių jar gali būti ir kitų uogų, taip pat obuolių ir kriaušių.Naudokite įvairius prieskonius ir priedus, kad būtų daugiau aštrus, ryškus skonio: cinamono, medaus, vanilinio cukraus, gvazdikėlių, vyno, citrinų sulčių.

Naudojant prakeiktą braškės

Berį, sumaltą su cukrumi, galima suvartoti tokia forma, kokia jie yra. Valgyk tiesiogiai iš šaukšto, nuplaukite arbatą.

Arba galite jį naudoti kaip kepimo ir desertų įdaru. Garnyras su spanguolių ledais ar želė.Pridėti į kompotą arba kiselį.Daugelis mėgsta tokius saldus priedus prie mėsos ar žuvies patiekalų.

žiemos
blankai
  • Apr 13, 2018
  • 54
  • 616