testenine že dolgo eden od najbolj znanih in tudi bistvenega pomena za mnoge živilskih proizvodov. Kljub temu skoraj vedno obstajajo informacije, ki niso zelo dobro za vaše zdravje( lahko povzroči napake v gastro - črevesnega trakta, ki povzročajo vrenje, napenjanje, povzroči nepotrebnih kilogramov).V resnici, mnogi od znanih dejstev o nevarnosti testenine ni preveč blizu realnosti.
Lastnosti testenine
Danes na prodajnih policah lahko najdete veliko število različnih vrst testenin. Najpogostejši so tisti, ki so narejeni iz sorte mehke in trde pšenice.
prvo izvedbo povzroča povečanje nivojev glukoze v krvi in povečujejo insulina. Eden od najbolj negativnih učinkov, ugotovljenih v tem primeru znatnega povečanja apetita, ki lahko dejansko spodbujanje telesne teže.sorte
testenine, za pripravo trde pšenice, ki se uporablja, nasprotno, zagotavlja shranjevanje sitosti za daljše obdobje, kar zmanjšuje tveganja, povezana.
Koristne snovi v
testenine Kljub pogostim informacij, ne obstajajo samo takšne sestavine v testenin, ogljikovih hidratov in vode, temveč tudi število koristnih sestavin. V kar nekaj makaroni vsebuje:
- triptofan - eden izmed najpomembnejših aminokislin, pod pogojem, zlasti normalizacija spanja;
- kalij;
- mangan;
- železo;vitamini
B je pomembno tudi, da zadostno količino vlaknin zagotavlja popolno čiščenje telesa in umik od njega strupenih snovi v testeninah iz trde pšenice.
Kako izbrati in kaj jesti testenine v korist zdravja
Seveda pa je pomembno razumeti, da pomembno vlogo v tem primeru dejstvo, igral, kaj je bilo, da bi jedli testenine. V Italiji zavestno sprejeli, da jih predloži skupaj z različnimi omakami( ki zgolj na osnovi naravnih snovi).Tako, da je določba polnopravni delo vseh organov prebavo in presnovo številnih koristnih snovi.
mora biti tudi zelo primerna za izbiro teh izdelkov. Ti rezanci za kuhanje, ki uporablja le mehke sorte so značilni izrazito barvo in povečane krhkosti. Poleg tega ni preveč pozitiven učinek na telo, so tudi in ne preveč visoke kakovosti okus.