Brokolica, Brusel, biela kapusta, pekná kapusta, rovnako ako keramik, kyslá kapusta a karfiol - všetky sú užitočné pre krásu a zdravie ženy. Kapusta má veľa krásnych epitelov: v ľuďoch sa nazýva kráľovná medzi všetkými zeleninami, niekedy nazývanými aj tretím chlebom a tiež črepníkom čriev. Pre spravodlivý sex je spoľahlivým asistentom pri udržiavaní krásy, harmónie a podpory zdravia.
Kapusta je vhodná na prípravu prvého, druhého jedla, môže sa konzumovať surová, kyslá kapusta a dusená.Je to častá zložka účinnej stravy, s pomocou ktorej sa ošetruje niektoré choroby.
Človek vie viac ako 20 druhov tejto zeleniny, ale poďme pochopiť, aký je prínos každého druhu pre ženské telo a ako si kapusta zaslúži pozornosť každého.
Brokolica
Brokolica zaujíma vedúcu pozíciu medzi všetkými druhmi kapusty. Rodinou "kráľovnej kapusty králiky" je východné Stredomorie. V latinčine, názov "bracchium" znamená "ruku".Tento názov bol daný zelenine pre vzdialenú podobnosť s rukou. V brokolici, vysoký obsah vitamínu "C", rovnako ako karotén a množstvo bielkovín rastlinného pôvodu, je niekoľkonásobne vyššia ako kukurica, špenát a špargľa.
Brokolica má omladzujúci účinok na telo, stimuluje produkciu enzýmov, ktoré chránia pred rakovinou, spomaľuje pôsobenie enzýmov, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú kĺby. V brokolici obsahuje vlákninu, dôležité aminokyseliny a stopové prvky, ktoré posilňujú imunitný systém, krvný obeh, obnovujú krásnu a atraktívnu pleť.V brokolici, veľa vápnika, tak by mala byť zahrnutá do potravín pre dospievajúce dievčatá, rovnako ako pre tehotné ženy. Proteín tohto druhu kapusty je ľahko absorbovaný telom.
Kapustová kapusta
Liečivé vlastnosti biele kapusty boli známe už v staroveku. Stále Pythagoras odhalil, že táto zelenina je schopná vrátiť ľuďom vivacity, dobrú náladu a vnútorné pokoj. Obyvatelia starého Ríma považovali kapustu za všeliek všeliek. Predpokladá sa, že je schopný liečiť bolesti hlavy, hluchotu, ako aj nespavosť, rôzne choroby vnútorných orgánov.
Kapusta má nízku kalóriu, zlepšuje metabolizmus, normalizuje funkciu gastrointestinálneho traktu, čistí telo toxínov pomocou hrubých vlákien rastlinných vlákien. Preto je kapusta veľmi užitočná pre ženy, ktoré chcú schudnúť alebo udržiavať krásnu siluetu tela. Najlepší odborníci na výživu odporúčajú zahrnúť bielu kapustu do šalátu, ktoré budete jesť na večeru.
Kapusta má vlastnosť zachovania vitamínu "C".Množstvom tohto vitamínu možno zeleninu porovnávať len s citrónom, čo prispieva k posilneniu imunity, najmä v chladnej sezóne. Zelenina má vysokú antioxidačnú aktivitu, takže kapusta výrazne znižuje riziko zistenia malígneho nádoru vaječníkov. Draslík, fosfor, železo, karotén - to všetko je tiež obsiahnuté v "šokových" množstvách v kapustách. Zelná šťava slúži ako vynikajúci liek na parodontu a dvanástnikové vredy.
ružičkový kel
ružičkový kel zaujíma čestné tretie miesto v "hitparáde" kapustových druhov. Je bohatý na vitamín "C", množstvo tohto vitamínu je približne rovnaké ako v prípade čierneho ríbezle. Pre 100 g produktu je kalorická hodnota 30 kcal. Malé hlavy kapusty sú veľmi užitočné - obsahujú enzýmy, vlákninu, aminokyseliny, minerálne soli, železo, užitočný draslík, sodík, jód a horčík. Tak ako v mliečnych výrobkoch, obsahuje riboflavín.
V špeciálnom popise šťavy z ružičkového kelu sa odporúča pre diabetikov, pretože obnovuje pankreas.Šťava má protirakovinový, diuretický, choleretický, hojivý účinok a tiež chráni telo pred rôznymi infekciami. Odporúčané ružičkové klíčky počas tehotenstva kvôli vysokej koncentrácii kyseliny listovej.
Pekingová kapusta
Bravčová kapusta bola pestovaná už 5 tisíc rokov. Zelenina má jemnú chuť, navyše je schopná odstrániť z tela nečistoty z ťažkých kovov, zvýšiť imunity a chrániť pred rakovinou. V pekingskej kapusty sa nachádza veľa vitamínov "A" a "C", kyseliny citrónovej, karoténu. Lekári odporúčajú zahrnúť tento liek do stravy ľudí s cukrovkou, trpiacich nervovými poruchami a bolesťami hlavy. Používajú ju aj na čistenie krvi, prevenciu aterosklerózy, vysokého krvného tlaku.
Kukurica
Karfiol je bohatá na stráviteľné vlákniny, a preto môže slúžiť ako náhradný kapusta pre ľudí, ktorí trpia poruchami tráviaceho traktu. Je bohatá na stopové prvky, vitamíny "A", "B", "C", a posledná obsah v ňom viac ako pomaranče a ďalších citrusových plodov. Aj táto rastlina obsahuje pektíny, citrón, kyselinu jablčnú.Dôležité je prítomnosť karfiol tartronová, ktorá zabraňuje tvorbe tukové usadeniny pod kožou, čo tejto zeleniny je veľmi užitočné pre ľudí, ktorí trpia obezitou.
Vďaka unikátnej kombinácii živín, karfiol je produkt, ktorý má pozitívny vplyv na celé telo v rovnováhe. Jedenie potravín z karfiolu pomáha odstrániť cholesterol z tela a posilniť steny krvných ciev. Aj šťava z tejto rastliny môže odstrániť zápal ďasien a pomôcť pacientom trpiacim cukrovkou. Kaleráb
V kaleráb obsahuje veľké množstvo živín: vitamíny, enzýmy, bielkoviny, minerálne látky, najmä vápnik. Pravidelná konzumácia tejto zeleniny pomáha normalizovať krvný tlak, posilňuje steny ciev a srdcového svalu, očistiť a obnoviť normálne fungovanie čreva, postupné chudnutie, ale aj efektívnejšie pomáha pečene prácu.
Vitamíny obsiahnuté v kaleráb, vstrebáva lepšie ako iné druhy ovocia a zeleniny, a "C" vitamín v nej viac ako v citrusov. Kaleráb je bohaté na draslík, tak, že telo ľahšie zobrazuje prebytočnej tekutiny z tela, a vysoký obsah vlákniny je tento zeleniny účinným "bojovníkov" s vkladmi cholesterolu a aterosklerózy.
Sauerkraut
Samostatne by sme mali hovoriť o kyslá kapusta. V minulosti námorníci verili, že vylúči všetky choroby tela, teda na palube každej lodi bola na prostriedok menu. Veľké množstvo vitamínov a minerálnych látok, aby bolo jedinečné jedlo, ktoré môžu obnoviť rovnováhu kyselín-alkalická, očistiť telo cholesterolu, zlepšiť zažívacie ústrojenstvo. V procese kvasu kapusty sa v ňom objavuje kyselina mliečna, ktorá zabraňuje vzniku škodlivých baktérií.
týmto asistent kapusta bude pre tých, ktorí majú v pláne zhodiť pár kíl navyše, pretože, sa točí 'látkovú výmenu a takmer žiadne kalórie. Ideálna večera, podľa odborníkov na výživu, je kapustový šalát s inou čerstvou zeleninou a plátkom mäsa v pare.
priatelia s akýmkoľvek druhom kapusta, a ona odpovie vám, že vás udrží na vrchole svoje zdravie, podporovať harmóniu tvarov a zachrániť zdravie po mnoho rokov.