Met een heerlijk aroma van munt is die de mensheid voor een lange tijd, maar de mogelijkheid om de munt goed drogen, om deze plant te bereiden op de winter, zodat het niet verloren gaat in dit aromatische en therapeutische eigenschappen, wordt gegeven is niet voor iedereen.
Vandaag pepermunt - een hybride van twee gedomesticeerde wilde planten geteeld op de tuinen en boomgaarden, houdt van de vruchtbare, vochtige, losse grond en veel zon.
Wanneer u moet verzamelen mint
Verzamel de neerlegging van deze plant slechts twee maanden van het jaar - van juni tot juli. Snijden is in een tijd dat de plant al volledig is opgebloeid, anders zullen de aromatische eigenschappen niet optimaal tot uiting komen. Als er echter knoppen verschijnen op jonge scheuten munt, kunnen er afzonderlijke bladeren worden verzameld. Droog als hele stengels en verlaat alleen.
vochtigheid ten tijde van de collectie is daarom belangrijk, de beste tijd voor pepermunt voorvormen, evenals de andere geneeskrachtig kruid is droog weer. Als je munt te verzamelen op een dag waarop zelfs de late ochtend dauw op bladeren daar, dan na het drogen zal het groen en bruin worden. Ook moeten de gesneden stengels van munt direct uit direct zonlicht worden verwijderd.
Natuurlijk moet voorzichtig worden gebruikt bij het oogsten medicinale planten overvloedig bevruchte gebieden, en op de grond, in de nabijheid van wegen en veeteelt complexen.
Hoe mint
huis drogen Zoals we hierboven vermeld, de vers gesneden stengels van munt moet onmiddellijk te verwijderen uit de zon, omdat onder invloed van de directe straling van de planten verdwijnen waardevolle etherische oliën, waardoor het werkstuk nutteloos. Geoogste stengels met bladeren te verzamelen in grote maar spaarzaam bundels, binden en hangen in een geventileerde en overdekte ruimte, bijvoorbeeld, op de veranda, balkon en zolder. Dergelijke spaties drogen sneller en prikken niet.
bladeren, stengels apart geoogst, gedroogd op papier schaduwplaats of schone doek, soms omkeren.
Is het de moeite waard om munt in de oven te drogen?
Hoewel in theorie deze methode is de plek, in de praktijk beter niet als snel aldus gedroogde installatieinzameling verliest de geurende boeket bijna volledig.
De beste manier om de gedroogde munt
Met een volledig gedroogd stengels shoot knoppen en bladeren op te slaan, dan is heel fijn vermalen ze in een poeder en verpakt voor stevig gesloten vaten droog. Opgeslagen in een koele en donkere plaats mint de hele winter niet zijn smaak te verliezen.
niet verpletterd mint kan ook lag op de opslag, want dit is verpakt door katoen zakken waarin de plant kan "ademen."
Hoe gedroogde munt
Healers munt gebruiken waarderen en beschouwen het als een medicinale plant voor zijn hoge gehalte daarin van etherische oliën en tannines.
bijvoorbeeld brandend maagzuur, misselijkheid en winderigheid helpt muntthee - een eetlepel goed gedroogde munt die nodig zijn om een kop heet water te vullen en laat 10 minuten staan. Dezelfde thee met toevoeging van honing vergemakkelijkt de symptomen van angina pectoris. Een kind dat last heeft van huiduitslag, is het handig om in de badkamer te baden met de toevoeging van muntbouillon.
Er zijn pepermuntjes en enkele contra-indicaties. Dus, vertegenwoordigers van de sterkere seks, verslaafd aan muntthee, brengen hun mannelijke kracht in gevaar. Muntinfusie, op zijn beurt, wordt niet aanbevolen voor hypotoon gebruik.